イモヅル Vol.7

141973

[2022年11月/A5/40頁/]
特集=芋・サステナビリティ
発行=藤田 一樹


目次:
[寄稿]月に一度の里帰り Readin Writin’ BOOKSTORE | 落合博

[特集]芋・サステナビリティ
その1 エネルギー サツマイモ発電(霧島酒造株式会社)
その2 地域活性化 テクテク計画(峰商事合同会社)
その3 食糧 コラム/石見の民衆を飢餓から救った「いも代官」
その4 労働 焼き芋自販機(夢工房翔裕園)
その5 ジェンダー コラム/サツマイモは「とかく女の好むもの」なのか?

[応援企画]芋売る人々
番外編〈対談〉超蜜やきいもpukupuku | 須藤武士さん × 笑芋寿スミちゃん

[Report]夏のさつまいも博2022

ヨムイモ – 読む芋

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